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새해를 맞이하여 윤팔도옹과 모처럼 집에서 조청을 만들어 보았습니다.
충북 일원에서 생산되 쌀을 가지고 만든 조청입니다.
요즘엔 많이 바쁜관계로 자주 만들수가 없었는데 모처럼 귀한시간을 내어 만들었습니다.
집에서 전통방법 으로 만든 조청이 귀한 시절인것 같아 고객님들께 보여드리고자 이렇게 글과 사진을 올려놓습니다. 혹시라도 필요하신분들은 전화주시면 상담해 드리겠습니다.
양이 많지 않은점 이해해 주시고 많은 관심부탁드립니다.감사합니다
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